Familie Ahrens

In Lilienthal befindet sich der landwirtschaftliche Betrieb der Familie Ahrens in direkter Nachbarschaft zur Hofmolkerei Dehlwes. Vor 2 Jahren wurde der Betrieb auf eine ökologische Landwirtschaft umgestellt. 130 Kühe leben in der Trupe in Lilienthal, auf ca. 35 Hektar Weideland, das Futter stammt größtenteils aus dem Eigenanbau. Die Herde hat eine bunte Genetik, von den deutsch Schwarzbunten Niederungsrindern bis hinzu zum Holsteiner Frisian und Fleckvieh.