Zahlen & Fakten
Öko-Landwirtschaft für die Zukunft
Die Landwirtschaft ist seit jeher fester Bestandteil unseres Öko-Betriebs. 1999 haben wir unseren Hof von der konventionellen auf Bio-Landwirtschaft umgestellt und waren damals bereits Vorreiter in der Bio-Branche. Unser Maßstäbe gehen über die strengen Richtlinien unserer Öko-Verbände hinaus. So tun wir viel für den regionalen Artenschutz, bauen hochwertiges Futtermittel auf unseren Wiesen und legen großen Wert auf eine artgerechte Tierhaltung.
Futtermittelanbau
- Selbstbewirtschaftete Gesamtfläche: 275 Hektar
- 100 Hektar Mähwiesen für die Silage Gewinnung (Winterfutter für Rinder, Milchkühe und teils Sommerfutter für Milchkühe)
- 60 Hektar Silomais (Winter- und teils Sommerfutter)
- 30 Hektar Kleegras (Frisch- und Silage Futter im Sommer für die Milchkühe)
- 20 Hektar Winterweizen (Teils für die Legehennen und größtenteils für die Milchkühe)
- 10 Hektar Wiesen zu Heugewinnung (Futter ganzjährig für Milchkühe und Kälber)
Bei den Ackerflächen gibt es eine Fruchtfolge, wo Silomais mit Zwischenfrucht Grünschnittroggen, Winterweizen mit Zwischenfrucht Raps/Rüpsen-Gemenge und Kleegras drin vorkommen.
Ernte
Winterweizen
Im Oktober ausgesät und Ende Juli geerntet.
Kleegras
Ende März ausgesät und von Ende April bis Oktober geerntet.
Silomais
Mitte Mai gesät und Mitte Oktober geerntet.
Heuernte
Ernte zwischen Juni und Juli.
Grassilage
Ernte von Mai bis Oktober.
