Schnelles Weihnachtsgebäck-Rezept, um deinen Liebsten am weihnachtlich gedeckten Frühstückstisch ein Funkeln in die Augen zu zaubern. Das Rezept ist schnell, einfach und sooo lecker! Die meisten Zutaten findest du bereits in deinem Zuhause und wenn doch noch etwas fehlt, dann kommst du einfach in unseren Hofladen in Lilienthal. Wir freuen uns auf dich!
Zutaten
Portionen
- 150 g HeimatGlück BIO-Speisequarkzubereitung
- 55 ml Rapsöl
- 1 Ei
- 80 g Zucker
- 300 g Weizenmehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 50 g HeimatGlück BIO-Butter
- Puderzucker
Zubereitung
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HeimatGlück BIO-Speisequarkzubereitung, Rapsöl, ein Ei und Zucker in einer Rührschüssel cremig rühren.
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Mehl und Backpulver vermischen und zu der Quarkmasse geben.
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Kurz verkneten.
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Den Teig ausrollen (ca. 0,5cm) und mit einer Ausstechformen Quarkies ausstechen.
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Mit ausreichend Abstand auf ein Backblech geben und für ca. 15 Minuten bei 160 Grad Umluft backen.
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Mit geschmolzener HeimatGlück BIO-Butter einstreichen und mit Puderzucker bestreuen.
Nährwerte je Portion
| Energie | 294 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 6,3 g |
| Fett | 12,4 g |
| Kohlenhydrate | 38,2 g |
| davon Zucker | 11 g |
Durchschnittswerte, abhängig von den verwendeten Produkten.
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